Zutaten für 1 Portion:

  • 35 gr. Feldsalat
  • 75 gr. Blattspinat (Babyspinat)
  • 1 kleiner Apfel
  • 1 kleine Birne
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 EL Chiasamen
  • evtl. etwas Xucker

Den Feldsalat,  Blattspinat,  Apfel und Birnen waschen. Bei Birne und Apfel Blüte und Stiel entfernen und in Stücke schneiden. Alles zusammen in einem Smoothie Maker fein pürrieren. Sollte der Smoothie zu dickflüssig sein kann etwas Mineralwasser hinzu gegeben werden. Zum Schluss die Chiasamen hinzugeben und Quellen lassen.

Guten Appetit. 

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